日比谷
日比谷ミッドタウンにある
Buvetteは ニューヨークスタイルの
ビストロ！
２０１８年３月に日比谷シャンテ横にOPENした
複合商業施設、日比谷ミッドタウン。
映画館あり、物販あり、飲食店たくさんありのビルだ。
カフェの外観。
日比谷線など地下鉄だとA4/5の出口からすぐだし、
地下からだとA11というのが直結。
交通の便は至極いい。
お店の前の立て看板。朝８：００からやっている。
テイクアウトも出来るようだ。
まわりはオフィス街。テイクアウト需要は多そうだ。
Buvette ブヴェットは
内装がメチャクチャおしゃれ！
こちらのカフェ、何と言っても内装が素敵！
↓↓テラス席。外国かと思ったよ・・・
テラス席は広い。
店内は天井が凝っている。
光さんさんの窓際席大テーブル。
アートな照明がぶら下がっている。
トイレもニューヨーク風！！
トイレもニューヨーク風！
全く手を抜いていない内装デザインだ。
お荷物かけも紙巻き器、手摺すら特注品っぽい。
この店舗の設計士さんの情熱に頭が下がる思いだ。
店内隅々までフォトジェニック！！
お手洗いにいく裏動線に ワインセラー。圧巻。
ちなみに日比谷ミッドタウンの店内側からのエントランス。
こちらも カッコイイ。
Buvette、メニューは何があるの？
こちら、朝早く訪問したのでモーニングを注文。
１０月から新しくスタートした平日限定のモーニングメニューを
注文してみた。
コーヒー＋卵料理（選べる）＋クロワッサン2個かバゲット２枚。
これで８００円。 日比谷の一等地でこれは良心的な金額だ。お得。
お皿は何故か小さいのだが、紙ナプキンじゃなくて
布のクロスにカトラリーがセットしてあるのが優雅で嬉しい。
こちらのスクランブルエッグ、
「スチームエッグ」というメニュー名。
でもふわっふわぅで、柔らかかった。
個人的にはケチャップで頂きたかったかも・・・・・・(笑)
クロワッサンにバターとジャムがついて、
小さいけど２個ついていて大満足。
コーヒーも美味しいし、
店内はゴージャスでオシャレだし、
店員さんは明るく親切。
大満足のモーニングだ！！
OPEN時はモーニングメニューはなく、高かった？
このカフェ、実は日比谷ミッドタウンがOPENした際に
初期に訪問したのだが、
朝から単品メニューしかなく、それが高くて
少し張り切っていろいろ頼んだら、
あっという間に3000円近くお会計になり、
ビックリした記憶がある。
もうここ、朝は来ないな~と思っていたら、
なんと！
800円のモーニングメニューが出来ていた。
やっぱりね。高いって評判で
平日の朝はガラガラだったんだと思う。（多分？）
さらにテイクアウトの人は、平日先着で焼き菓子プレゼント！（限定期間）
・・・など いろいろ仕掛けている。頑張ってるな。
店員さんも明るくホスピタリティーにあふれていて
寒いですか？とか
ごゆっくりとか
お代わりは？とか
笑顔で声をかけてくださる。いい感じ。
テラス席もたくさんあるし、夜もロマンチックだね。素敵。
夜の映画を見る約束を友人としたときは、
ここで待ち合わせしてもいいかもなあ。
BUvetteはどんな時に訪問がおすすめ？
休日は朝からランチ、お茶と混みそうだ。
平日も日比谷ミッドタウンが開店する１１；００を過ぎると急に混んでくる。
魅力的なモーニングメニューもあるので
ここは平日のアサイチがおすすめのホ問！
ゆっくり食べて飲んで。
１１：００になったら
日比谷ミッドタウンで映画を観たり、
買い物したり。
楽しい一日が間違いなくスタートできそうだ！
Buvetteはニューヨーク発祥のビストロ
こちらのカフェレストラン、ビストロと言うべきか。
朝早くから夜遅くまで
お茶だけでも食事でもお酒でも
自由に使えるオールデイダイニングだ。
最初の店舗はNY。
公式ホームページにその由来が書いてあった。
Chef Jody Williamsは、2011年New York のWest VillageにBuvetteをオープンさせました。
朝のエスプレッソや朝食、友人とのランチ、仲間や家族と語らい楽しむディナー、食後のカクテル。
いつ、どんな時にも美味しさや楽しさに溢れ、
みんなの生活に寄り添うような場所。
なるほど。シェフ ウイリアムさんの思いがこのお店を作ったのだなあ。
でも、「みんなの生活に寄り添うような場所。」
というあたり、ちょっとなーーーー？？？？？
生活に寄り添うには ちょっとお値段が高いかな？
モーニングがお得な金額になったので
ランチやディナーも セットだと安いとか？
何かこれから仕掛けがあることを期待する。
使いやすく、まあまま手ごろな金額。で
いつも美味しい食事やコーヒーがいただける。
そんなカフェだといいな。
値段。それをクリアすれば
お店自体は素敵だし、入りやすいし、サービスもいい。
きっと長く続き愛されるカフェになると思う。
BUVETTEは営業時間は？
月曜から金曜は
8am – 11:30pm
土日祝日は
9am – 11:30pm
定休日はなし。
お出かけ前は念のため
公式ホームページをご確認を。
BUVETTEのアクセスは？
■ＭＡＰ表示■
右上の□をクリックすると全画面に切り替えになります。
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